Бесшлаковая диета перед колоноскопией – это питание, с помощью которого можно быстро и качественно очистить кишечник перед колоноскопией, а именно вывести каловые скопления, накапливающиеся при заболеваниях ЖКТ, и препятствовать образованию новых скоплений.
Показания к назначению
Питание с низким содержанием клетчатки назначается для подготовки перед эндоскопическими процедурами (колоноскопия, ректоманоскопия и т.д.) и операциями на брюшной полости, а также при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта (болезнь Крона, дивертикулит, синдром раздраженной толстой кишки, язвенный колит).
Диета является неполноценной и при длительном применении вызывает дефицит питательных веществ в организме. Максимальный период, на протяжении которого можно применять данное питание без ущерба для организма – до 5 дней.
Правила бесшлаковой диеты
Основные принципы бесшлаковой диеты касаются режима приема пищи и количества порции за несколько дней до процедуры, а также списка разрешенных и запрещенных продуктов.
Чтобы подготовка к колоноскопии кишечника прошла успешно, необходимо следовать основным правилам питания:
- исключить из рациона запрещенные продукты на срок от 5 до 3 дней перед эндоскопическим исследованием;
- питаться 5 раз в день небольшими порциями (каждые 3 часа);
- пить много воды (2-3 литра) для улучшения пищеварения;
- в последний день следует употребить небольшие объемы пищи в первой половине дня (в 8.00, 11.00 и в 14.00).
Последний день перед колоноскопией следует питаться жидкими блюдами в виде бульона, супа-пюре, йогурта для быстрого продвижения кала и очищения кишечника к назначенному времени. Вечером накануне обследования, как правило, используются дополнительные средства для очистки кишечника в виде слабительных средств или клизмы.
Что можно есть, а что нельзя (таблица)
Главным свойством продуктов, которые разрешены на бесшлаковой диете, является минимальное количество или отсутствие клетчатки в составе. Несмотря на то, что клетчатка является очень ценным элементом питания, употребление продуктов с высоким содержанием волокон увеличивает объем стула, а также приводит к повышенному газообразованию и вздутию живота.
| Список продуктов | Что можно есть | Что нельзя есть |
|---|---|---|
| Мучные изделия | Белый хлеб и бездрожжевая выпечка из белой муки (кексы, печенье). Крекеры, макароны | Хлеб и выпечка из цельнозерновой муки, хлеб с добавлением зерен, семечек, орехов, изюма |
| Крупы | Белый рис | Овсянка, гранола и все остальные виды круп. Бобовые |
| Мясо | Все сорта мяса, птицы, рыбы и мясные бульоны | |
| Молочные продукты | Молоко, йогурт, сметана, творог | Йогурты с добавками орехов, фруктов и ягод |
| Яйца | Разрешены | |
| Масло | Все разновидности масел | |
| Напитки | Кофе, чай, какао с сахаром. Сок без мякоти | Фруктовые и овощные соки с мякотью. Напитки с яркими красителями красного или фиолетового цвета |
| Овощи | Консервированная или варенная морковь, спаржа, грибы, картофель (обязательно очищенные от шкурки). Огурцы без кожи и семян. Овощные супы-пюре из разрешенных овощей и бульоны |
Овощи с семенами, кожурой, а также кукуруза, горошек, капуста, фасоль, лук, чеснок и т.д. Зелень |
| Фрукты | Спелые фрукты без семян и кожи в небольших количествах. Фруктовый сок без мякоти | Фрукты с семенами, оболочкой, твердые, неспелые. Все сорта сухофруктов |
| Орехи, семечки | Все сорта орехов, семечек | |
| Десерты | Горячий, черный, молочный шоколад, пудинг, мороженное, сорбет, желе без красителей и фруктовой мякоти, мед, леденцы | Конфеты и выпечка с добавлением кокосовой стружки, орехов, семечек, зерен, сухофруктов, изюма, кураги, чернослива и т.д. Десерты с яркими красными и фиолетовыми красителями. Варенье, попкорн |
За день до процедуры питание должно состоять из большого количества напитков и трех небольших приемов пищи (в жидком и пюреобразном виде):
- вода, чай, кофе, компот, кисель, яблочный сок (все без добавления ягод и фруктов);
- овощной, мясной, рыбный бульон без добавления овощей и круп;
- небольшой кусочек мяса или рыбы в бульоне.
В последний день перед процедурой запрещено употреблять молоко и кисломолочные блюда, тушеные овощи, апельсиновый, томатный и грейпфрутовый соки.
Меню диеты перед колоноскопией на 3 дня
При составлении меню бесшлаковой диеты необходимо учитывать возможное чувство голода, которое быстро наступает после употребления овощных, фруктовых соков и сахара, а также недостаток медленных углеводов в пище, что способствует снижению работоспособности.
Для того, чтобы диета при подготовке к колоноскопии кишечника прошла успешно, следует придерживаться нескольких правил при составлении рациона питания:
- включать белок в пищу 2 раза в день (мясо, рыба, птица, яйца);
- употреблять кисель, так как блюдо дает ощущение сытости длительное время;
- ежедневно употреблять суп-пюре или тушеные овощи;
- включать в дневной рацион кисломолочные блюда 1-2 раза в день;
- не переедать разрешенными десертами и выпечкой из белой муки, а употреблять одну небольшую порцию раз в день.
3-й день
- Завтрак: бутерброд с сыром и отварным мясом, чай.
- Ланч: ягодный кисель без мякоти.
- Обед: тефтели на пару (фарш с белым рисом), какао, 3 крекера.
- Полдник: фруктовый сок.
- Ужин: творог с йогуртом и медом.
2-й день
- Завтрак: тушеная рыба с морковным пюре.
- Ланч: фруктовый сок.
- Обед: грибной суп-пюре со сливками, чай, 10 грамм шоколада.
- Полдник: молочный кисель.
- Ужин: отварной картофель (1-2 шт.), огурец без шкурки и семян.
За день до колоноскопии
- Завтрак: мясной бульон с небольшим кусочком мякоти.
- Ланч: кисель из яблочного компота.
- Обед (до 16.00): овощной бульон без мякоти.
- На протяжении дня разрешается употребление воды, чая, кофе и т.д.
Препараты для очищения кишечника
Диета перед колоноскопией кишечника является не единственным условием подготовки к процедуре, так как не гарантирует 100-процентного очищения нижних отделов кишечника. Также для дополнительной подготовки прямой и сигмовидной кишки к визуальному осмотру необходимо использовать медикаментозные препараты или провести клизму.
Препараты для очистки кишечника, которые используются наиболее часто перед процедурой колоноскопии, оказывают осмотическое действие – препятствуют всасыванию воды в толстом кишечнике, при этом создают давление, что вызывает быстрое опорожнение прямой кишки.
Слабительные средства оказывают мягкое воздействие на ЖКТ, не всасываются в процессе переваривания пищи и качественно очищают нижний отдел ЖКТ:
- Фортранс;
- Эндовальк;
- Дюфалак;
- Динолак.
Применение слабительных препаратов показано во второй половине дня перед колоноскопией.
При аллергии на послабляющие препараты применяется касторовое масло. В день перед обследованием (в 14.00-15.00) выпивают 2 столовых ложки касторки. При этом важно не употреблять пищу за 2 часа до приема масла, а после следует воздержаться от любой еды.
Клизма является альтернативой слабительным средствам и проводится несколькими способами:
- классическим способом с помощью кружки Эсмарха;
- с помощью микроклизмы – слабительного средства ректального применения.
Как и медикаментозные средства, клизма применяется вечером перед процедурой и, при необходимости, утром.
Выбор средства для дополнительного очищения кишечника осуществляется в зависимости от предпочтений, так как каждый представленный вид процедур имеет свои плюсы и минусы в использовании.
Читайте также: Колоноскопия кишечника: подготовка к процедуре
Выход из диеты
Питание после проведения колоноскопии является важным элементом восстановления организма после рациона бесшлаковой диеты, питьевого дня, голодания и, непосредственно, самой процедуры исследования.
Слабительные средства и бесшлаковая диета приводят к обезвоживанию организма, поэтому для восстановления водно-электролитного баланса необходимо частое и обильное питье: вода, компоты, овощные и фруктовые соки, минеральная вода без газа.
Питание в первый день после процедуры обязательно должно быть диетическим и содержать минимум клетчатки. Фактически, необходимо еще один день соблюдать бесшлаковую диету. Сразу после обследования разрешается перекусить йогуртом или сырком без добавления фруктов и ягод. Далее следует питаться каждые 3 часа следующими продуктами:
- картофельное пюре, тушенные овощи;
- белый хлеб, соленые крекеры;
- рыба на пару;
- яичница, омлет;
- кисломолочные блюда;
- желе;
- консервированные фрукты (персики);
- чай, компоты, сок.
Процедура колоноскопии может привести к незначительным травмам и воспалению слизистой оболочки кишечного тракта, именно поэтому на 1-2 дня строго исключают из рациона продукты, которые трудно перевариваются и могут усугубить воспалительные процессы, а именно:
- алкогольные напитки;
- жирные, жареные блюда;
- жесткое мясо;
- продукты с высоким содержанием клетчатки.
Если в день после обследования не наблюдаются боли и дискомфорт в животе, то на следующий день и далее на протяжении недели постепенно добавляют в рацион продукты в такой последовательности:
- тушенные и отваренные овощи (капуста, свекла и т.д.),
- термически обработанные фрукты и ягоды в компотах и киселях,
- выпечка из цельнозерновой муки и изделия из твердых сортов пшеницы,
- сырые овощи и фрукты,
- орехи, арахис, семечки и т.д.
Переедание продуктами с высоким содержанием клетчатки после колоноскопии может стать причиной болей в животе, вздутия, поноса или запора, а также препятствовать восстановлению слизистой оболочки прямой и сигмовидной кишки после эндоскопического обследования.
